Томат Донской казак
Томат Донской казак включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) и Нижневолжскому (8) регионам для выращивания в открытом грунте. Салатный, засолочный. Среднеспелый. Растение детерминантное. Лист среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Плодоножка без сочленения. Плод округлый, слаборебристый, средней плотности. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - малиновая. Число гнезд 4-6. Масса плода 73-150 г. Вкус хороший и отличный. Содержание сухого вещества в соке 5,8-5,9%, общего сахара 3,0-3,8%.
Урожайность товарных плодов в Северо-Кавказском регионе 301-491 ц/га, на 7-142 ц/га выше стандарта Волгоградский 5/95, в Нижневолжском регионе - 300-586 ц/га, на 9-183 ц/га выше стандарта. Выход товарных плодов до 93%. При резкой смене погодных условий склонен к растрескиванию плодов на растении.
Оригинатор: Беков Р.Х., ГНУ БИРЮЧЕКУТСКАЯ ОВОЩНАЯ СЕЛЕКЦИОННАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ, ВНИИО, КубГАУ