Картофель Брянский деликатес
Среднеранний, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Растение средней высоты, листового типа, раскидистое. Лист большой, закрытый, светло-зеленый. Листочек большой. Волнистость края слабая или очень слабая. Венчик очень маленький, белый.
Товарная урожайность 162-289 ц/га, на уровне стандарта Невский. Максимальная урожайность 299 ц/га, на 107 ц/га выше стандарта (Смоленская обл.).
Клубень овальный, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 74-123 г. Содержание крахмала 15,6-17,6%, на 1,4-2,2% выше стандарта Невский. Вкус хороший и отличный. Товарность 83-98%, на уровне стандарта.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, слабо поражался золотистой картофельной цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве к изолятам, выделенным в Московской и Сахалинской областях, восприимчив по клубням к изоляту, выделенному в Московской обл., и умеренно восприимчив к изоляту, выделенному в Сахалинской обл. По данным оригинатора, устойчив к полосчатой мозаике, скручиванию листьев.
ЦЕННОСТЬ СОРТА БРЯНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС: стабильная урожайность, высокий выход товарных клубней, выравненность и высокие вкусовые качества их, пригодность к переработке.
Сорт картофеля Брянский деликатес включен в Госреестр РФ Центральному (3) региону.
Оригинатор: Брянская опытная станция по картофелю, ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, Агроцентр Коренево