Картофель Сифра
Среднепоздний, столового назначения. Растение от среднего до высокого, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист среднего размера, промежуточный, темно-зеленый. Волнистость края слабая. Венчик белый.
Товарная урожайность 179-403 ц/га, на уровне стандартов Ветразь, Никулинский. Максимальная урожайность 533 ц/га, на 180 ц/га выше стандарта Блакит (Нижегородская обл.).
Клубень округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая, гладкая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 107-150 г. Содержание крахмала 11,2-15,9%. Вкус хороший. Товарность 88-97%. Лежкость 94%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза.
Сорт картофеля Сифра включен в Госреестр РФ Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Центрально-Черноземному (5) регионам.
Оригинатор: HZPC Holland