Картофель Олимп
Среднеспелый, пригоден для производства хрустящего картофеля. Растение высокое, стеблевого типа, прямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый.
Товарная урожайность - 214-297 ц/га, на уровне стандартов Луговской, Петербургский. Максимальная урожайность - 314 ц/га, на 81 ц/га выше стандарта Луговской (Нижегородская обл.).
Клубень овально-округлый с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 78-131 г. Содержание крахмала 16,1-17,2%, на 0,1-0,3% выше стандартов Бронницкий, Луговской. Вкус хороший. Товарность 87-98%, на уровне стандартов. Лежкость 89-95%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к изоляту возбудителя фитофтороза, выделенному в Сахалинской области и умеренно устойчив по ботве и клубням к изоляту, выделенному в Московской области.
ЦЕННОСТЬ СОРТА ОЛИМП: фитофтороустойчивость, стабильная урожайность, высокий выход товарных клубней, хорошая лежкость их, пригодность для переработки.
Сорт картофеля Олимп включен в Госреестр РФ Волго-Вятскому (4) региону.
Оригинатор: ВНИИКХ им. А. Г. Лорха