Перец сладкий Каскад
Раннеспелый. Техническая спелость наступает на 110-115, а биологическая на 135-140 сутки после появления всходов. Плоды хоботовидные, гладкие, глянцевые. Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Длина плода 14-18 см, диаметр 3,5-4,0 см. Толщина стенки слода 2-3 мм. Масса плода 30-40 г. Урожайность в пленочных теплицах составляет 1,5-2,5 кг/кв.м.Плоды характеризуются высоким содержанием витамина С и сухого вещества, в связи, с чем плоды быстро высыхают и используются для приготовления сладкого витаминного порошка.Рекомендуется для выращивания в обогреваемых и необогреваемых пленочных теплицах и открытом грунте на юге России. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования и для изготовления витаминного порошка - паприки. Перец Каскад внесен в Госреестр РФ.
Смотрите также: