Морковь Минор
Сорт моркови Минор рекомендуется для использования в свежем виде и зимнего хранения.
Среднепоздний.Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, темно-зеленый, среднерассеченный. Корнеплод средней длины, конический со слегка заостренным кончиком (сортотип Валерия). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 80-176 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 13,50%, общего сахара 8,8%, каротина до 14,8 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность 292-554 ц/га, на уровне стандарта Шантенэ 2461. Максимальная урожайность 828 ц/га (Московская обл.). Выход товарной продукции 78-90%.
Сорт моркови Минор включен в Госреестр РФ Центральному (3) региону.
Оригинатор: ВНИИССОК, Степанов В.А., Тимина Л.Ф., Федорова М.И.