Обрезка плодовых деревьев

Основным приемом при создании большинства наиболее распространенных крон плодовых деревьев и уходе за ними является обрезка. Спланированная плодоводом заранее, после осмотра и анализа распределения и состояния различных ветвей и генеративных образований, она предусматривает удаление (отчуждение) всей ветки (ветви, побега) или ее части ради создания предусмотренной структуры кроны и урожая.

Цель, направленность и степень обрезки на протяжении жизни плодового дерева неодинаковы. В первые годы основной ее задачей является формирование, то есть образование необходимого количества соответствующим образом ориентированных ветвей различного назначения, образующих крону. Затем на первый план выступает ускоренное наращивание урожаев до максимальных величин. Вслед за этим приходит этап регулирования продукционного процесса таким образом, чтобы между плодоношением и ростом дерева, его генеративными и вегетативными функциями установились такие соотношения, которые позволяли бы поддерживать максимальные урожаи достаточно долго. При этом задача формирования, переходя из разряда первоочередной в сопутствующую, должна выполняться постоянно и неукоснительно в течение всех лет.

Собственно, «обрезка» — термин собирательный. Она включает два приема хирургического вмешательства — подрезку и вырезку, сочетание и степень выполнения которых зависят от таких факторов, как система формирования, биологические особенности растений, их возраст и качество ухода за ними, и многих других, обязательно учитываемых садоводом. И хотя оба приема выполняют одну и ту же задачу, техника их исполнения и, главное, характер воздействия на растение различны.

Подрезка (укорачивание) — это удаление части побега или ветви любого возраста. Если она проводится на побегах, то называется прищипкой, пинцировкой или зеленой обрезкой.

Вырезкой удаляют побеги или ветви целиком, без оставления пенька, срезая их у основания, в месте отхождения от ствола или маточной ветви. К этому приему следует причислить, по сути, и выломку побегов.

Наряду с названными способами воздействия на плодовое дерево, пока что являющимися основными, существуют и другие. Прием наклона ветвей давно эффективно используется не только при формировании искусственных крон, но и при формировании и ведении естественно-улучшенных крон.

В любительских садах так же применяют ослепление почек, кербовку и кольцевание, подрезку корней для воздействия на крону и изменения сроков плодоношения.